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衙门对面小酒馆 第6节(2 / 2)

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早上菜贩子给了一筐自家种的清明菜,说是让阿乐尝尝鲜。

嫩绿的菜叶,用水清洗过后更显碧翠。阿乐取了一把泡好的茶叶和清明菜混在一起切碎,放在水里小火煮开,只取绿色的汁水,加入糯米面和少量面粉,揉成绿色的面团。

馅料是早就让李大做好的,一盆炒好的咸肉干菇碎,一盆加了糖的红豆馅。

李大和阿乐俩人都是熟练的手法,不一会就包了三十个,正好蒸两个蒸笼。

趁着蒸青团的功夫,阿乐取了笔在木板上写菜名,尽早宣传效果好,春饼就是个例子。可能是揉面太大力气,阿乐胳膊发酸,有些发抖的手写出来的字也是歪曲。

阿乐不满意,换了块木板接着写,蘸的墨水太多,刚下笔就洇了一大团。阿乐叹气,放下手里的笔去准备开锅。

刚做好的青团散发着茶香,放在盘子里小巧精致,赏心悦目。阿乐捻了咸味的青团咬了一口,干菇把咸肉流出来的油脂吸收,增香不少,清新的外皮减弱了馅料的油腻,加上体积娇小,三口一个团子,阿乐吃的意犹未尽。

甜味的青团更有辨识度,阿乐在上面点了一个红豆用来区分。咬下一口就见了里面的馅料,碧绿色的外皮下绵密起沙的红豆馅,黏糯香甜,配上阿乐泡好的花茶相得益彰。

晚市的时候,剩余的青团连柜台上的板子都没挂上就售卖一空。

阿乐再一次感叹武陵县真是民风淳朴。

来谢居的生意日渐火爆,收益的增加使得阿乐脸上的笑容越来越多。站在柜台里面,阿乐坚韧的拿着笔做斗争,许是心境不稳,废了五个木板也没写好这两个字。阿乐皱眉,自己每日回去都会练习写字,怎么这么简单两个字还是写不好?

就在阿乐提笔祸害第六块板子的时候,谢安来了。

阿乐见谢安很是高兴,帮她写字的人来了。她将谢安迎进来靠着柜台的小桌上坐下,泡了一壶花茶。

“很久没见谢小哥了,这回归家能多住几日?”阿乐边给谢安倒茶水边问道。

谢安拿着茶杯,面上带笑,“学院这次刚考完试,加上清明,便让这些学子多休息几天,下次再回来可能就要秋闱之后了。”

阿乐一直对谢安印象很好,彬彬有礼,气质儒雅,言谈举止皆让阿乐羡慕。

阿乐听见秋闱有点激动,好似她要去参加一样,身体不由向前倾,好地问道:“听说考试要持续好几日,吃住都在一间棚子里,有身体不好的进去第二天就被抬出来了,这可都是真的?”

谢安轻笑道:“是真的,所以学院还安排了额外的训练,让考生身体素质更好一些。”

赵涵江带着长兴在门外就听见了里面的对话,听见阿乐说什么“身体不好”,还有一个男声模糊的说“身体好”。

她才多大,胡说八道些什么。

赵涵江沉着脸掀开帘子走了进去,看见小桌上两位俊俏少年在热烈的讨论着什么,两人都是面若冠玉,一副好相貌。外面的天刚有些擦黑,店里面已经点了灯火,赵涵江觉得有些刺眼。

阿乐已经很久没见过赵大人了,听见门口有动静,阿乐回头见是赵大人带着他的小厮,她起身,朝着赵大人每次来都会坐的位置走去,不料赵大人径直走过那桌,在柜台旁的大桌坐下。

阿乐手里拿着记菜的本子跟着走了回来,“大人今日想吃些什么?”

阿乐边问边倒茶,赵大人拿起茶杯喝了一口,借着这会功夫,阿乐仔细的看他。好像黑了一些,瘦了一些,往日里穿着官袍正是合身,威风凛凛,气度非凡。今日的官袍从正面不显,侧面的腰身却是多出寸许。阿乐有些心疼,剜了赵大人身边的小厮一眼,照顾自己主子都照顾不好,真没用。

长兴没收到怨念一瞥,谢安倒是看见了,他觉得自从赵大人进来阿乐哪里怪怪的,又说不出来,谢安探究的看向阿乐。

赵涵江放下茶杯,屋外最后的一点凛冽也化为乌有,他轻声道:“两碗馄饨就好。”

说完转头和谢安的眼睛对上了。

谢安一惊,一股冷意自脚底串上脑门,他忙收回目光给自己倒杯热茶驱散突如其来的寒意。谢安之前也曾远远见过知县大人,面相虽冷,但是对待百姓很是亲和,今日是怎么回事?

阿乐回后厨端馄饨的功夫,听见谢安在大堂里喊一声“还有要事”。等阿乐端着碗回来的时候已经不见谢安的踪影。

阿乐给赵大人两人上了馄饨,然后就站在柜台后面小声嘀咕着“牌子只能晚上回去找他写了。”

正在吃馄饨的赵涵江耳朵动了一下,扭头瞥见了柜台上被祸害的木牌子,斜放在一起,顶上那块牌子上黑黑的墨团落在原木色板子上煞是显眼。

他不动声色舀了一个馄饨,状似不经意的对长兴说道:“之前教你练习书法,你练的怎么样了?”

长兴抬起头,眼有些迷茫,不是“食不言吗?”

还有,教自己写字那是小时候一起去学堂的事情啊,后来大人嫌他笨就不再教了,现在大人在说什么?

赵涵江这会儿功夫吃完了馄饨,边擦嘴边道:“我近日研究在竹板上写字,等回去教你。”

长兴以为是自家大人对于教授自己又产生了兴趣,便点头应下,并无它想。

站在柜台里的阿乐脑子一转,何不求赵大人提字呢?之前摆摊卖红果的时候就拿赵大人打过幌子,要是能将赵大人的墨宝挂在上面,肯定效果更好啊。

阿乐转身去厨房取了刚进的果酒,据酒坊老板说是新品,里面加了些药材,可以滋养脾胃。她抱着酒坛子笑盈盈的站在桌前,对着赵涵江道:“大人连日为武陵县百姓操劳,甚是辛苦,这坛子酒是我的一点心意,大人您不嫌弃的话就收下吧。”

长兴刚要站起来回绝,想说我们大人可不收礼。

赵涵江这边淡淡说道:“不负美酒,掌柜的可是需要赵某做点什么当回礼?”

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作者有话要说:

感谢小可爱们点击此文,谢谢你们啦,都是小天使,是我码字路上的动力!

一起加油啊!

第11章 一方帕子

阿乐本以为要一番口舌求着赵大人给提字,没想到冷面的赵大人竟是个对县里百姓如此热情的官。阿乐灿烂一笑,“就是想着赵大人也算店里的老主顾了,问问您的意见,对于来谢居的吃食您可还满意?”

赵涵江点头,“甚是合心。”

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