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医女的药膳房八零 第60节(1 / 2)

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宁家的凉茶,第一回 喝的人能有哪一个会不被震惊到的?

能憋住一碗喝完不续碗的都是强人!

再加上邻居们一个个与有荣焉的,一边炫耀的问着:“好喝吧?没哄你们吧?”

一边开讲:“我跟你们说啊,这凉茶真的是好东西!宁家这小姑娘可是拜了名师,这是人家师父留下的秘方。龙腾小说 ltxsba@gmail.com不仅好喝还治病呢。我们邻居家孩子苦夏,天天那个闹人哟!就是喝了这个凉茶一夏天不仅不闹人了,愣是还胖了几斤!”

……

原本就好喝,又有传说加持,喝茶的人就越聚越多。

特别是那些老太太,大姐大妈们,听说这凉茶还能治孩子苦夏,那真的是恨不得菜都不买了,转头就回家拿饭盒,拿碗。一定要买些回去给孩子试试。

这一传十,十传百的,陈静他们都没闹明白怎么回事,稀里糊涂的,门都差点被人给挤塌了。

“姐,你说这明天咱得做多少凉茶才够卖啊?我觉得再做两桶也悬。而且,咱也没空桶了。还有,那果冻,姐,我刚才过来的时候就发现,表哥那儿记得名字可不止一百个了!”

陈静越想越觉得恐怖,头都要蒙了,一脸苦巴巴的望向宁欣,求助道。

“明天开始限购,一个人一次只能买两碗茶,两块儿果冻。”在陈静说的时候,宁欣就已经想好了答案。听她问起,丝毫不迟疑的回答。

“限购?”陈静和王大夫同时惊讶出声。

“是啊,限购。首先咱们的准备确实不充分,做不出来太多。在质量和数量出现矛盾的时候,我们肯定得先保证质量。而我们的凉茶铺刚开业,需要有更多的人知道。限购了,就能把机会让给别的没有品尝过的顾客,而他们正是我们更需要争取的对象。”

“那,你答应给客人们的果冻怎么办?”陈静急了。

宁欣摊了摊手:“我都说了,先到先得,明天买不着就后天。你放心,那些阿姨婶婶们天天都要去早市买菜,她们肯定比你都惦记。一天买不到,第二天他们肯定还得去,绝对不会让咱们占便宜的。”

想想她说的那个场景,两个人都跟着笑了起来。

“小宁啊,你这做生意的本事都是跟谁学的,很有一套啊!虽然我还没有喝到你泡的茶,吃到你做的药膳,可我现在对于你那药膳房的生意,已经很有信心了。

哎,难怪老胡两口子一说起你就滔滔不绝,我现在对于自己主动报名来新南走这一趟,是越来越觉得选择对了。”王大夫感叹的说道。

宁欣还不知道有这回事呢,不禁有点好:“王伯伯,你和我胡叔叔很熟呀?”

“嗯,不仅他,我和他们两口子都熟。你庄阿姨那失眠的毛病我帮她调整了半年,也没什么大效果。结果跑到新南待了十几天,硬是被你给治好了!你说我能不过来看看,看看你这个帮她治好了病的小医吗?”

宁欣吃惊的抬起了头。

然后就撞上了王大夫那带着几分戏谑,又有几分长辈对小辈的喜欢和欣赏的眼,顿时有点不好意思了起来。

“这也是碰巧了……”

“这种事不用谦虚。有能力是好事,如果咱们国家的后辈中多出一些像你一样有能力,有才华的优秀人才,我们这些老人家才高兴呢!只怕到那时,做梦都要笑醒了!”

既然王大夫彻底对宁欣表明了身份,就没再和她客气。

直接说道:“小宁啊,你看你待会儿能不能也给我泡杯茶喝喝?就泡你刚才说的那个薄荷茉莉花茶,让我也尝尝什么味道。放心,伯伯有时间,我可以慢慢等你。”

第34章

王大夫的要求自然得到宁欣的满口应诺。

招待所那边拿回来的菜并不多, 毕竟他们平日里也只是提供个工作餐。非特殊情况也没有什么宴请,所以不能备太多的菜。

只有一把芹菜,一块后腿肉, 一小盆绿豆芽,几根苦瓜。唯一的亮点是拿回来了一只鸭子还有一小包慈菇。

慈菇在新南其实并不少见,只是这东西现在还没有人特意去养殖,所以数量比较少。想要买到就有几分靠运气。

所以看到它,宁欣很是高兴。

鸭子招待所那边已经处理干净了, 送来的时候就是一整只光鸭, 倒也省了不少整治的功夫。

宁欣先将鸭子剁大块儿,汆水, 然后和慈菇一起红烧,然后又用其他的菜做了芹菜炒肉, 醋溜绿豆芽。

看时间还多,又有小静帮忙, 最后宁欣兴之所至, 将剩下的一小块儿肉剁碎, 掺上泡发切碎的黑木耳,还有一点点红萝卜碎丁, 打成茸。镶在苦瓜里面做了苦瓜酿肉。

这苦瓜酿肉制作方法并不难,不过就是将苦瓜去瓤切断, 然后焯水,嵌入打好的馅料,然后放入煎锅煎制。

煎熟煎香之后再倒入调好的调料收汁入味就算是完成了。

可苦瓜毕竟是蔬菜,这又要煎又要最后收汁, 想要既保持它青嫩的颜色, 鲜滑的口感, 又要让馅料和苦瓜完好的贴合在一起,不会散开,这还需要点功夫。

好在这道菜是以前爷爷夏天最喜欢吃的时令菜,奶奶为了做好可是下了一番功夫的。

而且还特意传授给了宁欣。

虽然两辈子没有做过了,可一拿起苦瓜,宁欣就觉得手感一下子来了。几乎没有遇到什么麻烦,就将这道又好吃又好看的苦瓜酿肉给做出来了。

今天吃饭的人数比较多,工作组成员加上石正义还有宁欣姐妹,一共有十二个人。

单靠这四个菜肯定不够。

于是宁欣去花圃掐了把紫苏,拿回来切碎和鸡蛋搅拌均匀,做了紫苏煎蛋。将家里还剩下的几根黄瓜和西红柿做了凉拌黄瓜和番茄鸡蛋汤。

最后再把现在家里常吃的盐渍鲜翠衣也盛了一盘子凑数,总算是凑够了七菜一汤,勉强算是够吃了。

宁欣在厨房里已经开始拿菜凑数了,外面的人却不知道。他们一个个别看在工作上都是精英,全是能独当一面的,可在家务上就全是门外汉。

不然也不会就拿来那么一点菜,却完全想不到根本不够吃的问题。

王大夫此行来的目的,一来是看看院子,而最重要的是要来考察一下宁欣。看看她是否真的如胡云平所说,懂医理,在帮人调养身体方面确实有自己独特的方法。

毕竟论起这方面,他才是专业的。

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