。更多小说 ltxsba.top她一口气买了十斤的螃蟹,又添了一斤的白酒，各类调料。
赵兰香按着事先写好的名单一一地把调料买了下来……好螃蟹得好料配，s市的螃蟹又肥又大，兼之鲜美甘甜，肉质紧密弹牙，这在n市是很难吃得着的。她打算趁着最后一晚多做点，带回乡下吃。
赵兰香把螃蟹上笼蒸了蒸，拆了蟹脚、分了蟹肉，被掰开蟹壳儿的肉，映着灯光雪白流汁得晶莹剔透，还没来得加任何调料，撕一块来吃鲜甜可口，膏似凝脂。
她买了只陶罐，倒了半斤的白酒下去，等蟹肉冷却了灌入酒水里泡着。她将调料按照秘方的比例切碎，下锅炒香，一一地埋入蟹肉底下，严实地密封起陶罐，冷天腌上天再来吃，鲜甜浓烈，幽香扑鼻。
这叫做酒槽蟹，也叫蟹脚酿。一道极具吸引力的风味小吃，下饭拌酒都是很合适的。
赵兰香掂了掂沉沉的陶罐，心满意足地抓起剩下的四只螃蟹，做起了今晚的晚餐。
贺松柏从外边回来的时候，还没走上楼就从一楼的厨房里嗅见了香浓的滋味。
招待所的前台姑娘埋怨又羡慕地说：“早就知道就不借厨房给这女同志了！”
“天天做好吃的，比咱提供的伙食还香，客人都要投诉了。”
天见地抱怨招待所有好东西，却藏着掖着也不肯拿出来招待客人，冤枉死人了！
前台的姑娘还想说点什么，男人却已经不见了身影。
贺松柏面无表情地走上了楼梯，轻快的脚步却泄露了他愉悦的心情。
赵兰香给他盛了碗饭，笑眯眯地道：“吃饱了明天好去赶火车。”
贺松柏从怀里掏出了两张卧铺，手里汗涔涔地捏着，递给赵兰香：“这个你拿着。”
赵兰香笑眯眯地把它们收入了兜里，也没问他什么时候去买的。现在柏哥儿有钱了，也有本事了，卧铺的票想买就能买。很多事情她不必去考虑，他已经默默地做完了。
贺松柏开始大口大口地吃起饭，毫不掩饰他对蟹肉的喜爱。
赵兰香托着腮一字一句地嘀咕着：“蟹酿橙、蟹肉狮子头、蟹油水晶球、雪花蟹斗、炒蟹粉。”
她叹了口气说：“可惜都没给你吃个遍。”
贺松柏苦大仇深地拧紧眉头，看着对象。
“别说了……”
这么美好的事情，怎么可以肖想呢。
贺松柏觉得自己碗里的蒜炒蟹已经好吃得不真实了，他嘴里都是肉含糊地道：“这个很好吃。”
赵兰香弯起嘴角笑了。
……
几天后，他们回到了河子屯。
贺松柏把陶罐拎回家里的时候，路过牛棚，被顾工喝住了。
顾怀瑾问：“回来啦？”
贺松柏莫名其妙地点点头。
顾怀瑾的眼睛却直勾勾地盯着贺松柏扛着的大陶罐。
面对这种打量目光，贺松柏已经见怪不怪了，毕竟这几天在火车上他已经遭到了无数次这样的打量。
每次吃午饭的时候对象掀开盖子夹一点出来尝尝味儿，那个车厢的旅客就寻着味道找来了。
实在是太香了！
浓郁甘冽的酒香味拌着蟹肉的鲜味溢了出来，勾得那些拿出干粮啃的旅客面如菜色，连吃得起火车餐的人吃着盘里热腾腾的饭菜也吃得不香了。
