宋佳的打扮倒是让袁月更加不得其解,一番交谈下,袁月才知道宋佳前世的时候那场爆炸将她炸伤,而经过了一个多月的抢救观察她也终于没能活下去。
两人相见,袁月忙带着她先去成衣店买了几件衣服给她换上,又带着她回到店里,让她先安顿下来。
“师父,我帮您打下手吧。”宋佳前世的时候原本再过一个月就要出师了,结果却因为那场意外又来到了这里。
正好袁月也缺个帮手,这样一来,两人一起做,总比一个人要快。
宋佳一边熟练地过筛面粉一边和袁月讲着她穿越来的故事,两人工作下来竟也不觉得累,袁月也是个好相处的,一上午差不多就把今天要卖的点心都做好了。
袁月拿了两个蛋糕来,又找了个椅子,两人坐在一起吃着蛋糕闲聊着。
两人吃的差不多了,也就开始继续准备下午要做的泡芙材料。
袁月也在直播间通知了下午就要开播做泡芙,顺便又刷了一下微博,给几个抢到限量点心的人点赞,又转了两个优质的返图,准备接下来的事情。
宋佳把食材的分量都准备好后,帮袁月打下手,一般都是过筛面粉,或者是打发蛋清或者奶油的事,然而今天袁月破天荒的让宋佳试着和她一起做。
将黄油,水,糖和盐放入锅中,小火加热,加热到混合后再一点点放入面粉,烫熟面粉以后关火加入蛋液,直到搅拌出薄膜。
接下来就可以放在裱花袋中挤到烤盘上,放进预热好的烤箱里,差不多二十多分钟上色就可以出炉。
火候是由袁月控制的,宋佳这功夫也没有闲着,准备着接下来要放在泡芙里的奶油。
直播间里的老观众是知道宋佳的,前世的时候就跟在袁月身边做个学徒,绝对得到了袁月的真传,要是没有那事,这会宋佳都可以出师自己开店了。
两人配合着把泡芙装在盒子里,摆到店铺内的架子上,准备售卖,又将预订的几个单子中泡芙的单子划掉,将盒子摆在旁边的工作台上,瞬间消失。
宋佳原本觉得她的理解能力就很强大了,但还是被眼前的这一幕惊呆:“还有这种操作?”
袁月微微一笑道:“吓坏了吧,我当时也吓坏了。”
不过宋佳的接受能力还是不错的,至少现在做东西也能独立完成。
“宋佳,你有想过要自己开店吗?”
宋佳愣了一下,正在收拾工作台的手微微一顿,随后看向袁月:“师父,您是说……”
袁月朝她笑着点点头:“这边离城中心实在是太远了,正好你来了,我想在城中心再开一家分店,还是之前的模式,点心都是你学过的,奶茶和咖啡我这里都有,你要是想做,我这边帮你盘个店下来,费用也都我出,赚的钱你七我三,怎么样?”
宋佳不可置信的看着