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【最近不是有个珍珠奶茶蛋糕嘛,好想吃那个!】
珍珠奶茶?蛋糕?
袁月抽了抽嘴角,这到底是什么人能想出来的。
还好她现在还能刷微博,马上就看了一眼微博,搜索了一下这个珍珠奶茶蛋糕到底长什么样。
不看不知道,一看还真让她觉得世界真妙,别管好不好吃,一看就觉得食欲大增!
说做就做,袁月马上从毫无战斗力的小弱鸡一秒变身,站在工作台旁边,准备着食材。
先是做红茶的蛋糕胚,步骤和戚风蛋糕差不多,只不过里面会加点红茶而已。
把面糊拌好以后,倒在中空的模具中,烤制。
然后做卡仕达酱,里面也加了点红茶,做好后放进冰箱冷藏,就连珍珠团子也是手工做的。
冷藏好的卡仕达酱中放入奶油搅打,最后就可以做熔岩芝士奶盖。
最后就可以在蛋糕中间放入珍珠和红茶奶油,在最上面抹上芝士奶盖就可以了。
但一般听着就很简单,做起来也觉得很麻烦,很多人都不愿意自己做,其中一大部分人还是手残。