”军中将士常年戍边，与边境外族交手，饮食口味必然也会多多少少受其影响，既然三位军爷喜欢，那极可能也符合边境人的口味，这濮茶的买卖，可以一试！”知晓来客的身份后，刘大掌柜突然信心倍增。
风险孕育机会和财富。这一点，但凡经商之人都知道，可有勇气挑战并甘于承受失败后果的，又能有几人？
碰巧的是，刘大掌柜不是安于守成之人，而萧管事也是个锐意突破的。至于许宽父子俩和林大总管嘛，典型的”主家说什么就是什么”。
于是，南茶北运、北马南迁的商线就这么建起来了，当中具体操作，便交由许大管事父子、刘大掌柜和萧管事负责，白素锦又一次做了甩手掌柜。
送走两家主事后，白素锦将许大管事留了下来，从衣袖内抽出那两张纸递给他。
书房内一时陷入寂静，只有纸张翻动时细微的沙沙声。
”按赵大人的意思，梯田所有的产出都交由咱们收购，可支付银钱，也可折算成粮食，但是，头一年特殊，无论梯田秋收如何，咱们都要按照去年边田的粮食产量结算。”白素锦勾了勾唇角，”若为之，大管事意下如何？”
沉默思量好一会儿，许大管事稳声道：”凡事不破不立，梯田一事，老奴深以为是大好之举，值得一试，开始之时虽有风险，但依赵大人笔下所言，去年边田种植的小麦亩产不足两百斤，咱们即便做最坏的打算，也还是能经受得住。”
普通小麦市价十五文一斤，按边田去年的产量，一亩地约合三两。以西军的人力物力，两个月期限内围造出万亩梯田已是极限，满打满算下来，即便颗粒无收，损失合计三万两银子，以自家庄主的身家和目前的赚钱速度，尚在可承受范围之内，况且，再怎么说也不可能颗粒无收。
只是……
”老奴有一事不明，今年的梯田为何不种麦，而是种菽？”许大管事不解。按庄主的本意，是要将新垦出的梯田全部种植白叠子的，今年改种别的他可以理解，一来播种期来不及，二来白叠子种子已用尽。可为什么不直接种麦子呢，比照去年边田的产量直接多留少补即可，多方便。
”新垦出来的生地，第一茬种些菽类可以增加田地的肥力，我也记不得是哪本书看来的，只依稀记得看过这样的话，权当一试。而且，种菽，我尚且有另外的打算，眼下且容我卖个关子吧！”白素锦虽涉农不深，但旅游时曾参观过龙脊梯田景区，讲解员是当地有名的农家子，白素锦至今仍清晰记得他说过，梯田围造出来第一年要种植先锋作物，譬如豆科类，这样可以加速土地熟化，提高土地肥力。
不管有效与否，反正目前手头上也没有棉花种子了，还不如种些大豆，年底的时候正好派上用场。
