“我爸总算从厨房里出来了,正好让主持人也尝尝我们家的手艺。『地址发布页邮箱: ltxsba@gmail.com 』”辛欣推了推辛宸,说道,“去把爸做好的糯米糍拿过来。”
“其实这应该叫状元糍,图个意思,今天就让辛欣她爸爸做出来给大家尝尝味。这是古时人们就会做的一道甜品了。”戴羽芬站起说道。
想着辛宸一个人端不完,她也要去帮着一起端。
女主持人小柔笑着应了,“那我就等着一饱口福了。”
哪用戴羽芬去帮,辛铭和辛宸一起把剩下的状元糍都端了出来。
“这就是状元糍吗?原来古时候就有了,我一直以为这是道现代甜品呢。”小柔笑道。
小巧的状元糍被放在了盘子里,外表圆圆的状元糍被裹了一层黄豆粉,又撒了黑芝麻来增加口感。
小柔随意选了一块,拿起筷子夹起来放到嘴边咬了一口。
咬开软糯喷香的状元糍里面是捣成泥状的南瓜馅,甜味不重。
满口都是浓郁的南瓜味,这种柔和的感觉让人心情都忍不住变得温柔起来。
好适合她的名字,小柔想到。
小柔将口中的状元糍吃完后说道,“我吃的这个是南瓜馅,味道很香,甜甜的,一点都不腻人。辛爸爸的手艺果然不是吹的。”
南瓜本身就有香甜的味道,加了适当的白糖之后,就是甜甜的南瓜馅了。
混着黄豆粉和黑芝麻一起吃糯米糍,就更香了。黑芝麻增加了口感,让牙齿也能感受到这份美味。糯米糍有黄豆粉的中和,粘度刚刚好,不会粘着牙齿使吃相变得难看。
小柔直接当着镜头的面,吃完了一整个状元糍。其实她本人也很惊讶,她平日里因为工作的原因,总是没办法吃正餐,因此储备了许多零食小点心。
尝过了许多零食小点心,她的嘴也被养叼了,很少能碰到自己特别喜欢的零食小点心了。
这一个状元糍,好吃又能饱肚子。
要不是在录节目,她都想多吃几个再买上几份屯起来!
女主持人小柔吃完一个状元糍的时候,其他食客已经在向第三块状元糍进攻了。
“还有水果馅的呢!这夏天吃水果馅的点心最爽口了。”
“谁说不是呢!这天气,越来越热了。”
“夏天嘛,正常。哎,还是大块果肉嚼起来爽!这外面裹了一层白色的是椰丝吧?”
“我也尝尝看,你们别抢光了啊!”
还在工作的电视台员工板着脸,心里却在盘算采访什么时候能结束。
这满屋子都飘着状元糍甜香的味道。
现在这个时间点,来一份下午茶不是刚刚好吗?
可惜采访还没结束,辛铭又拿出了一份冰冰凉凉的状元糍。
“这是改良版的冰淇淋馅,有些冰,这热天吃起来刚刚好,比雪糕要好吃。”辛铭笑眯眯的介绍完,也没忘记给儿子辛宸一个得意的眼。
你做的绿豆雪糕难道有冰冻过的糯米糍好吃?
辛宸默不作声,拿了一块冰淇淋馅的糯米糍就咬了一口。
冰凉的糯米糍里是香蕉牛奶口味的冰淇淋,由于室内温度,冰淇淋已经有些化开了。辛宸连忙吸了一口,免得冰淇淋掉在了衣服上。
嚼着糯米糍与混合着香蕉果肉的冰淇淋,这甜蜜的味道让人难以抗拒。
好吃是好吃,但是辛宸是不会承认的。
……
采访结束后,女主持人小柔对辛家人问道,“你们家这状元糍做得真好,还有吗?我想买一些带回家。”
辛铭有些开心,没想到电视台的主持人也很喜欢吃他做的状元糍,只是状元糍今天做了多少就拿了多少出来,一个都没有剩的。