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七十年代韩小英 第128节(1 / 2)

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“怎么没关系,他们几个要闹掰了,饭店咱们可以接手啊,你去过的次数少,没看那店里生意有多好,比咱们服装店可挣钱多少。「请记住邮箱:ltxsba @ Gmail.com 无法打开网站可发任意内容找回最新地址」”买一件衣服能穿好几年,饭可是要天天吃,这两行业的客流量根本没法比。

常自在可不这么认为:“明和饭店生意好是因为有人脉,请的师傅厨艺好,加上姓李的八面玲珑会经营,咱们接手就未必有人家挣钱,你就好好开你的服装店,别做白日梦了!”

杨红玲却不信:“不试试怎么知道?回头我也开一家饭店,我就不信比不过韩小英!”

“你爱开一个人开去,我可不管。”上次因为闹着想见田氏,被公安给抓了,工作都差点丢了,他可不敢再瞎折腾了。

“自己开就自己开!”杨红玲较着劲,一脸跃跃欲试的,恨不得立马就去找店面。

果然没几天,明和饭店同斜对面的那家面馆就被人买走了,连着旁边的门市一起新开了家饭店。

第44章

新开的饭店叫吉祥饭庄, 店面是一排平房,面积很是不小,比得上明和饭店, 老板就是杨红玲。

她是真下血本,拿出服装店挣得大半积蓄, 高价买下了原来的面馆跟隔壁的联排门市, 就为了排面不输给明和饭店。

确实有排面,吉祥饭庄四个字的镶了金边儿的大红招牌一挂出来,明晃晃的,特别惹人眼, 吸引不少路人的视线。

吉祥开业的第一天,杨红玲就模仿明和饭店以前搞过的活动, 消费满一定数额有优惠,抓住了部分客人贪小便宜的心里, 生意自然火爆。

明和饭店受到冲击,客人比以往少了。

李伟明站在自己饭店门口,背着手瞧了对面半天,嗤地冷笑了一声。

“都是哥玩剩下的, 扯这么大摊子看你们能支棱多久。”对面的老板是谁,他早就已经摸清楚了。

杨红玲那势利眼, 看他们开饭店赚钱眼红, 也跟着开饭店, 还特意开到明和斜对面, 这是要跟他们打擂台呀。

以为从他手下高工资挖走了个老女人,就有跟明和一较高低的底气了, 也未免想得太简单了, 当开饭店是过家家呢。

明和原来的领班姓鲁, 三十多岁的外地人,大家都叫她鲁姐,是店里的老员工了。

前段时间肖兰刚来时,她仗着自己资历老,使劲挤兑肖兰,后来肖兰当了店长,她不服气,跟肖兰干了来好几回,还找李伟明要说法,为什么找新人当店长?

李伟明就跟她好好解释了,肖兰上过大学,有文化也有能力,人也很好相处,也不外人,是他们几个的朋友,他不在可以代替他守着店,姓鲁知道肖兰的底细就消停了,没再闹。

可对面一开业,就立马辞职去对面干了,给李伟明气够呛,他以往对她可不薄,工资奖金给的也很高,居然这么坑他,真是喂不熟的白眼狼,以后想回来,求他都不会再用!

肖兰从楼上下来,见他沉着脸站在门口,便问了一句:“李伟明你看什么呢?我瞅你在这儿站半天了。”

“我看热闹呢,对面客人挺多。”他们店里客人明显少了,很多都去了对面。

“有什么好看的,这情况再正常不过了,新鲜的事物一般都很吸引人,等尝试过了觉得没新鲜劲了,自然就回头了,你不用担心。”肖兰对明和有信心,不会被吉祥轻易挤垮。

李伟明笑了:“肖兰姐,我听你这话咋这么别扭,还过了新鲜劲就回来了,好像在说那些朝三暮四的人会痛改前非似的。『地址发布页邮箱: ltxsba @ gmail.com 』”

“差不多吧,只是一个比喻,行了,你赶紧过来拟菜单吧,后天还有酒席呢,早点拟完了好去准备食材。”后天在店里办酒席的是李伟明的朋友,菜单什么都交给李伟明负责了,这是多大的信任,可千万不能出差错。

“不就十桌席面,小意思,我分分钟就能搞定。”菜单他心里已经想好了,一会儿写出来就行了。

不过肖兰确实能干,比韩小英还厉害,干起活来一个顶俩,这半年跟她合作得越来越趁手了。

肖兰为人爽快,处事利落,不拖泥带水的,不愧是当过点长的,很有管理天赋,郑家和说,既然这么得用就把人留住。

所以肖兰的工资从最开始的五十每个月,已经涨到了八十每个月,比一般的正式工还挣得多。

李伟明也不是说韩小英不好,相反,他是真心当韩小英是好朋友。

韩小英实在,做事也勤勤恳恳,可就是不如肖兰有魄力,韩小英是那种坚韧不拔很能忍的性格,慢热,还比较喜欢稳扎稳打,脑子够灵活,但志不在做生意。

李伟明信服肖兰但更信任韩小英,这跟是不是饭店老板无关,因为无论是肖兰还是韩小英,都是相处过很多年的,并不难看出来肖兰比韩小英小心思多。

关键时候肖兰也不如韩小英做事坦荡,在宋家堡时,他是深有体会的。

李伟明还不止一次跟郑家和讨论过,郑家和也这么觉得,韩小英能当生死之交,而肖兰不行,只能是合作者,这两者之间差别很大的。

收回飘远的思绪,赶紧拟完菜单,李伟明就去给郑家和打电话。

店里生意受了影响,今天收益明显有所减少,他找郑家和商量商量,要不要做点什么?总不能这么一直看着吧。

郑家和劝他不要轻举妄动:“现在最重要的是要稳住,加强店里管理,约束好所有员工,不要被一时的得失影响到。大学城后街的马路那么宽,多一家饭庄算什么,以后还会多两家三家,甚至更多,生意不是抢来的是经营起来的,伟明,你要乱了,员工也跟着乱了。”

“郑哥,我没乱,就是有些生气,杨红玲这不明摆着在跟咱们打擂台呢,她野心勃勃的,恨不得一口吞了咱们明和,把生意都归她!”李伟明恨恨的道。

“我看顾瑾彤说的对,她就是钱多嘚瑟的,就她那蠢脑子,再嘚瑟早晚有一天把老底儿赔个精光!”

“先不搭理她,但也不要轻敌。”郑家和一向稳重,杨红玲脑子不行,常自在可灵活,而且手段贼黑。

李伟明跟常自在对上过一次,有所了解,他是没怎么出现过,可杨红玲真有事儿找他拿主意的时候,肯定会帮忙出谋划策。

开业一个月,吉祥饭庄的生意一直不错,虽然还不如明和饭店,也攥了不少钱。

杨红玲尝到了甜头,更不乐意放弃到嘴里的肥肉了,甚至巴不得把明和早点挤垮。

可是不行,吉祥开业一个月了,散客是有积累了不少,可都是奔着店里的优惠来的,酒席方面就更不行了。

明和这个月她都数了,接待了至少十次各种酒宴,那叫挣得一个盆满钵满,吉祥却很少有人来定席面,有也不过三五桌的,人家明和都是十桌起步。

瞅着人家大把的挣钱,杨红玲嫉妒得眼睛都红了,可她也不敢真把明和怎么样,那几个老板一个比一个有背景。

她都听鲁姐说了,明和的另外的两位老板是郑家的孙子孙媳妇,很多人大老远来这边定酒席,都是冲郑家来的,她根本招惹不起。

明面上不行,只能暗地里较劲,杨红玲的各种手段层出不穷,还大起了明和大师傅的主意。

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